Tutto inizia con un siero di formaggio italiano fresco e di alta qualità

In Serum Italia sviluppiamo prodotti che migliorano il benessere quotidiano e la salute dei consumatori, nel quadro di un'economia circolare che è il vero valore aggiunto di VanDrie Group.

Notizia

Igor Gorgonzola e il gruppo olandese VanDrie hanno avviato una partnership strategica per la creazione di Dolce Vita Proteins, una nuova società dedicata alla produzione e alla commercializzazione internazionale di proteine del siero di latte premium ottenute da siero di latte italiano. 

Ampliamo costantemente le nostre conoscenze sulle proteine del siero di latte e sulle sue applicazioni per sviluppare nuove soluzioni di lavorazione ottimizzate e prodotti su misura per le esigenze dei nostri clienti.

L'industria agroalimentare italiana è rinomata nel mondo per le qualità nutrizionali e organolettiche dei suoi prodotti lattiero-caseari. Serum Italia produce concentrati proteici ricchi di nutrienti per soddisfare le esigenze del mercato e le richieste di consumatori sempre più esigenti e consapevoli.

Le proteine del siero di latte hanno aperto nuovi orizzonti nel settore agroalimentare e una maggiore consapevolezza del loro utilizzo in diete equilibrate e orientate alla salute sta creando grandi aspettative per un approccio alternativo all'alimentazione.

Chi siamo

Serum Italia fa parte di VanDrie Group, azienda olandese leader nella produzione di carne di vitello e nel settore lattiero-caseario. VanDrie Group svolge un ruolo fondamentale nella trasformazione del siero di latte italiano.

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